一、牌杭州麻将一共136张牌，四个人玩，每人17行，分别为条同万1-9 东南西北中发白各4张。
三、胡牌方式（番=倍）
平胡：也就是小胡，能成牌就可以。
1番爆头：在成牌后，最后胡的牌是财神单调，随便来什么牌都可以胡的。
2番杠开：在平胡的基础上摸到四张一样的牌杠，杠到正好胡牌2番杠爆：在爆头的基础上摸到一张牌可以杠或者吃到一张牌后在杠，杠到什么样的牌都可以胡的。
2番财飘：在爆头的基础上摸到一张财神，当时既好胡也可以打掉一张财神，如果打了，在下一圈内也是摸到什么样的牌都可以胡的。（在财飘的过程中其他几位是不能吃碰杠的，只有飘的可以，如果在财飘的时候有一家打出来的牌正好财飘的可以碰或者杠，则碰完后财飘又打出一张财神，也就是飘了2次，而这样有一个前半场跟后半场，未给碰的几位只要支付给财飘胡下来时飘出一张财神的费用，而给碰的则要算上2次飘财的费用，而在这时候，另外2家过后的费用也就是另外飘出的费用都要由给碰的那一位玩家来承担，包括庄家要多给的也要算进去）。
2番七对：手上的牌全是对子加财神，而非最后爆头 2番清7对，手上全是对子，无财神成7对
4 番7客，手上的牌全是对子，而最后财神单调胡牌，不管什么样的牌都可以胡 4番豪华7对。七对中，有四个一样的牌充当两对牌用 4番两豪华7对。
七对中，有两个四个一样的牌充当两对牌用 8番三豪华7对。
七对中，有三个四个一样的牌充当两对牌用 16番平庄。
庄家在第一局做庄 2番二连庄：凡是庄家胡了一把后连庄的 4番三连庄。
就是在二连庄上继续胡牌，结束后就是三连庄，如果三连庄后一直胡牌都是按照三连庄来算，无四连庄跟五连庄， 8番包牌。
以A跟B来做判定，如果A给B吃了3滩，如果B吃了三滩后胡牌了，这时候所有的费用都是有A来承担，另外2家则不需要出钱，如果是B吃了三滩后是A胡了，则最后是B要承担全部的费用后在乘以2来给A，（记住，如果当中A跟B都不是庄家的时候，在承包的另一家中肯定有庄家，如果庄家是平庄的，则庄家是要出2倍的费用承包给胡牌的一方，如是二连庄，也一样，有多少算多少，依次类推）。
