最佳答案:不怎么样 金丝猴巧克力是代可可脂,成本便宜,纯可可和可可脂原材料不便宜,做出来的巧克力成本太高,价格太高,适合中高端市场,这和金丝猴对于市场的定位,和它的市场地位不符。代可可脂是棕榈油等植物油脂的加工
不怎么样 金丝猴巧克力是代可可脂,成本便宜,纯可可和可可脂原材料不便宜,做出来的巧克力成本太高,价格太高,适合中高端市场,这和金丝猴对于市场的定位,和它的市场地位不符。
代可可脂是棕榈油等植物油脂的加工品,用它做巧克力,成本只有可可脂巧克力的一半。代可可脂中含有大量反式脂肪酸。经常摄入反式脂肪酸,会增加患心血管疾病的概率。同时,反式脂肪酸还有可能加重肾脏的负担,影响人的智力发育,对糖尿病患者和儿童的危害尤其大。