使用扫码点餐功能,食客可以通过使用微信扫描桌上二维码来进行点菜、呼叫服务、埋单替代服务员操作,节省至少60%的人工成本。
相对于传统的点菜方式,扫码自助点餐可以有效的减少服务员在点菜工作上花费的时间,可以有更多的时间去服务客人。
避免高峰期服务员太忙 无人点餐导致的客户流失,扫码呼叫服务员帮助服务员 节省50%的工作时间。同时,扫码后就自动完成了一个吸粉的动作,获得客户信息。
想象一下,到了饭点的时候餐厅同时来了多组客人,这个时候我们的服务员就必须在客人桌台边为客人点菜不能离开。
如果可以让客人自己下单点菜,那就可以解放我们的服务员让他们为更多的客人服务! 当然,除了节省人力成本之外还有别的好处。
想象下在餐厅的高峰期,服务员又要抽空点单又要结账买单,无论哪一边都怠慢不得。
而扫码点餐即可以提升客人的点菜速度,又能加快客人的结账效率,减去找零和来回奔跑的烦恼,而且现在的软件能做到虚拟会员的付款,各种优惠券可以使用,支付方式多样化。另外,餐厅精美的菜单一定成本也很贵,据我所知去年一本菜单成本应该不低于500元,如果定期更换菜品吧,更换菜单一年的成本也是非常客观的,所以使用扫码下单采用微信菜单后,也会为您节省一大块在菜单制作的物料成本。
并且通过微信查看菜单可以看到更多原来纸质菜单查看不到的信息,比如:原材料、标签、品注、库存、销量等……据目前市面上,开发扫码下单的软件公司也很多,体验过好几家,个人觉得点单宝,二维火,客如云的体验感都还不错。
点单宝的扫码下单能支持同桌台的人同时点单而且是落在同一张单上,二维火的扫码下单就是傻瓜式,很简单,没什么内涵,客如云的扫码下单还可以但是致命点就是一定要使用他们的硬件否则没法使用。综上所述,总体来看餐厅使用扫下单可1、减少员工工作量,提高工作效率,上菜快,有效提高服务质量和翻台率; 2、手机支付可快捷使用:卡券、会员卡、微信支付,支付宝等多种支付模式;
3、线上支付成为一种趋势,给顾客提供了便捷,用户体验感好; 4、在无形中大量吸粉、积累大量的顾客消费记录数据; 5、顾客通过扫码关联消费获取优惠券后,二次到店可能性增大。所以,选择好的系统软件落地实施效果还是很不错的。