最佳答案:很高兴能回答你这个问题。最初指的是以松饼百围边做模,以蛋奶沙司或苹果作陷的一种蛋糕。其名为夏洛特,有人认为可能是源自一个古老的英文字 Charlyt, 意为 “ 蛋奶沙司知食物 “,因为有一种Char
很高兴能回答你这个问题。最初指的是以松饼百围边做模,以蛋奶沙司或苹果作陷的一种蛋糕。其名为夏洛特,有人认为可能是源自一个古老的英文字 Charlyt, 意为 “ 蛋奶沙司知食物 “,因为有一种Charlotte 就是主要以 Custard (蛋奶沙司)作陷的。
下面我就为你介绍他大致的做法流程!
1.水果洗净,苹果油桃去皮去核切片待用
3.吐司片上刷一层黄油
5.苹果倒入小锅,一起小火煮,稍稍变软后倒入油洮,刨入橙皮
7.余下吐司黄油刷面,刷了黄油的一面朝下覆盖水果(这边我吐司真的不够了
9.烤完倒置盘子,趁热脱模,冷却后进行装饰
最后总结一下,感觉面包片太软,担心塌掉,所以脱模去掉模具底盘后,又罩回去,直至完全冷却后再拿掉,我也不知道有没有必要 2.原配方葡萄干是50g,但嗜酒如命的我长期存了些用烈酒浸泡的葡萄干,吸饱了酒的葡萄干比较重,所以增加了用量。