最佳答案：外形不同：龙须面外形又细又长，犹如龙须，吃起来口感比较软。面条的形状比较多，有扁宽形，也有圆细形，吃起来口感比较劲道。2、吃法不同：龙须面和挂面是常见的食材，烹饪方式相似，可以煮着吃，也可以炒着吃、凉
外形不同：龙须面外形又细又长，犹如龙须，吃起来口感比较软。面条的形状比较多，有扁宽形，也有圆细形，吃起来口感比较劲道。
2、吃法不同：龙须面和挂面是常见的食材，烹饪方式相似，可以煮着吃，也可以炒着吃、凉拌吃等。保存龙须面和挂面时，需要放在干燥环境中存储。
挂面注意事项
在吃挂面的时候还要注意细节哦，我们都知道挂面的包装分为纸装、塑料袋装、盒装等。挂面应存放在易于通风、干燥、清洁、无异味的地方，不要同易污染的物品混存，否则就容易导致挂面出现受到污染的情况，那么无疑是我们健康的。
而且对于我们大家来说，是在吃挂面的还是就要注意细节才行了，在煮挂面时一要多加些水，因为挂面还有个“涨发”过程，要吸收一些水分。煮挂面要注意用慢火，使热量随着水分由外到里，逐层进去，这样才能把挂面煮熟、煮透，面汤清，口感好，这样的挂面是比较好的了，是我们大家需要注意的了哦。
