最佳答案:红酒是没有保质期的,2006年《饮料酒预包装条例》明确规定了酒精度超过10度的饮品不需要标保质期。但是我们消费者这么多年来的消费习惯——特别是对入口的东西,一直都是拿到商品先看保质期。所以商家们为了让
红酒是没有保质期的,2006年《饮料酒预包装条例》明确规定了酒精度超过10度的饮品不需要标保质期。
但是我们消费者这么多年来的消费习惯——特别是对入口的东西,一直都是拿到商品先看保质期。
所以商家们为了让消费者图个安心,依旧在酒标上写明了“保质期:10年”的字样。毕竟长久以来形成的习惯真的很难改,也改不了,为了减少麻烦那就标上咯。
那么如何判断一款酒什么时候能喝什么时候不能喝呢?
这里就要用到一个新的名词“适饮期”,或者“赏味期”。葡萄酒只有“适饮期”,没有“保质期”。
适饮期指的是一瓶酒你在某一个时间段内喝,喝到的酒香气最棒,味道最好。不同的酒适饮期不同,有的是1-2年之内喝,有的是2-3年之内,有的是5-10年,有的甚至是10年以后再喝才能最大程度感受它的风味。
受到白酒文化的影响,许多人觉得红酒也是放的越久越好,其实市面上大部分的葡萄酒,最好在1-3年之间喝完,时间太久就和喝醋没什么区别。真正能存放10年的酒,只占所有红酒里的百分之一。有很多是你有钱都没机会见到和买到的。
至于一款酒到底什么时候喝最好,建议咨询专业的销售人员。注意:一定要是专业的!
或者来咨询我,很乐意解答。