最佳答案:观看无头鱼颜色,无头鱼外观皮比较青绿,再用手拍,听声音有像拍西瓜那种声音,咚咚(本地人说:大咚音)就是没有肉的还是观看无头鱼颜色,无头鱼外观皮比较谈绿,再用手拍,听声音的回音没有咚咚,回音超慢点,可以
观看无头鱼颜色,无头鱼外观皮比较青绿,再用手拍,听声音有像拍西瓜那种声音,咚咚(本地人说:大咚音)就是没有肉的
还是观看无头鱼颜色,无头鱼外观皮比较谈绿,再用手拍,听声音的回音没有咚咚,回音超慢点,可以判断里面有薄薄的肉,但是否满肉还得现场判断
无头鳕鱼是明太鱼,学名黄线狭鳕(Theragra chalcogramma),又称阿拉斯加鳕鱼(Alaska pollock)。
明太鱼其实并不是我们通常所说的鳕鱼,因为严格意义上的鳕鱼是指生活在北大西洋的大西洋鳕鱼(Gadus morhua)和格陵兰鳕鱼,前者比较贵,后者你都吃不到(因为数量太少)。