鱼苗一般在春季放养比较好，也就是年后一两个月。鱼苗放养尽量在水温达到18C以上时放养，鱼种的放养要早些，在惊蛰以后水温上升至8~12C时放养较好。在北方地区，水花下塘，一般在4月底到5月中旬较好，乌仔下塘，一般在5~6月份。
1、池塘处理鱼苗入池以前对池塘要进行平整，一般在冬、春季进行，除去池底过多的淤泥，平整池底，修好池埂及进排水设施，清除池周池内杂草，确保环境清洁。
2、清塘消毒鱼苗入池约一周前，选择晴好天气对鱼池进行清塘消毒，清塘消毒方法有生石灰清塘法、漂白粉清塘法、茶麸清塘法、氨水清塘法，一般常用生石灰清塘消毒，干法清塘时亩用生石灰70~80kg溶水趁热泼洒，带水清塘可每亩1m水深使用生石灰125~150kg化水全池均匀泼洒。
3、合理放养鱼苗下塘前要试水下塘，鱼池消毒7~10天左右，可投放少量鱼苗入池试水，待水体毒性全部消失后方可放苗。另外鱼苗下水时，应使用氧袋等运鱼器具带水下塘，以防损伤鱼苗。然后池塘与运输器具中的水温基本一致时方可放鱼苗入池。
4、下塘方法鱼苗入池前喂1~2次熟蛋黄或饲料酵母，其成活率或成长速度都比不喂的有明显提高。另外，鱼苗下塘时要选择深水处，紧贴水面慢慢放苗，鱼苗放养后不要立即离开，要等鱼苗散开游入池中后再离去，如发现鱼苗密集成团，要用水滴轻轻泼洒，使其散开游入池中。
5、饲养技巧鱼苗下塘后，应加强饵料投喂进行饲养，鱼苗饲养方法有豆浆饲养、绿肥饲养、施肥配合精料投喂。主要给大家介绍豆浆饲养，鱼苗下塘后5~6小时投喂次豆浆，鱼苗下塘后10天左右，每天每亩投喂1.5~2kg，每天投喂2次，上午8~9时及下午2~3时各一次。
6、调节水质鱼苗下水时，水深50~70cm，浮游生物繁殖较快，饵料利用率高，可加速鱼苗生长。因此，下塘7~10天后，每隔3~5天加水一次，每次注水10~15cm，一般加水3~4次，使池水深度达到1m左右即可。
7、养殖管理晴天要及时排水降低渔池水位，加速提高渔池水温。应定期打扫及清理食台，做好病害防控工作。加注新水时，应装好拦网设施，防止敌害进入鱼池。每天必须早晚巡塘，检查水质，观察鱼情，检查鱼苗吃食量有无增减和水质肥瘦情况，以调整投饲量和施肥量。
