最佳答案:用料太极贝 8只小葱 1根生抽 半勺寿司醋 适量食用油 1勺做法步骤步骤 1太极贝解冻,要多少解冻多少。 为了保证太极贝的鲜度,捕捞船上加工烫熟并急冻,直接解冻即可食用。步骤 2太极贝横切成两片,用刀
用料
太极贝 8只
小葱 1根
生抽 半勺
寿司醋 适量
食用油 1勺
做法步骤
步骤 1
太极贝解冻,要多少解冻多少。 为了保证太极贝的鲜度,捕捞船上加工烫熟并急冻,直接解冻即可食用。
步骤 2
太极贝横切成两片,用刀刮掉里面的杂质
步骤 3
北极贝切成你喜欢的大小,准备半碗冰水,挤点柠檬汁,放入太极贝过一遍,沥干水。
步骤 4
葱切成葱花。
步骤 5
准备一个碗,放入半勺生抽。
步骤 6
放入少量寿司醋,别放太多哦。
步骤 7
淋上热油,将葱花炝出香味。
步骤 8
摆盘。