最佳答案：苦瓜具有生长周期长、结果产量高的特点，生育期养分需求量较大，所以在种植过程中需要施去大量的肥料补充营养，同时还要做好定植、吊蔓、授粉、剪枝、追肥、病虫害管理等各项田间管理措施。 下面逐条予以说明。
苦瓜具有生长周期长、结果产量高的特点，生育期养分需求量较大，所以在种植过程中需要施去大量的肥料补充营养，同时还要做好定植、吊蔓、授粉、剪枝、追肥、病虫害管理等各项田间管理措施。 下面逐条予以说明。
在苦瓜幼苗长到25-30厘米时即可吊蔓上架，以便增加田间的通风透光性，同时也便于以后的田间管理和果实采摘。
吊蔓方法：吊蔓时，先用细绳把横架与苦瓜底部蔓藤相连接，再把苦瓜主蔓轻缠绕在绳子上，以便苦瓜小苗顺着绳子生长上架。 
由于苦瓜具有很强的分枝能力，容易出现植株基部侧枝过多或者侧枝过早结果过的问题，大量消耗株体内的营养物质，造成苗株主蔓正常生长和开花结果营养受抑。对苦瓜进行整枝打杈、摘除多余或弱小枝条，可以减少养分无效消耗，把更多的养分集中供应给以主蔓健壮生长，促进多发枝、多开花、多结果。
操作方法：在6-7月主蔓长到达到架子的最高高度时，可以折断苦瓜主蔓顶梢，以防徒长；在侧枝苦瓜坐住果实后， 在瓜前留2-3片叶后进行剪枝摘心，在侧枝瓜采收后，应当把侧枝全部及时摘掉；同时，在苦瓜进入生长后期，应当及时摘除过于密闭和弱小的侧枝，以及老叶、黄叶、病叶，一方面减少养分消耗，另一方面提高通风透光能力，延长果实采收期。 
苦瓜雌花多，可以连续开花结果、连续采收果实，收获期也比较长，对养分的需求也比较大，为了防治早衰，应当及时追肥。
追肥方法：可以在花期后，每亩喷施磷酸二氢钾溶液40公斤进行叶面追肥，每隔10-15天喷洒1次。
