最佳答案：原料：洋葱1个，红椒1个，蒜5瓣，葱3棵。调料：生抽、陈醋、盐、白糖、香油各适量。做法：第一步：把洋葱剥去外面的老皮，切头去尾把它切成丝，切好放大碗里备用。第二步：把红椒切圈，切好放入洋葱的碗里，蒜切
原料：洋葱1个，红椒1个，蒜5瓣，葱3棵。
调料：生抽、陈醋、盐、白糖、香油各适量。
做法：
第一步：把洋葱剥去外面的老皮，切头去尾把它切成丝，切好放大碗里备用。
第二步：把红椒切圈，切好放入洋葱的碗里，蒜切成末，切好也放一起，葱切去葱白，留下葱叶切葱花备用。
第三步：再调一碗酱汁，碗中倒入两汤勺陈醋，生抽、香油各一汤勺，盐、白糖各一小勺，然后用勺子搅拌均匀。
第四步：把调好的酱汁倒入洋葱里，用手轻轻地抓拌均匀，抓拌三分钟使洋葱入味，最好戴上一次性手套抓。
第五步：把抓拌好的洋葱放入盘子里，再撒上一些葱花即可享受美食了。
