最佳答案: 食材清单花仙鱼 1条 、 姜 适量 、 酱油 适量 、 蒜头 1瓣烹饪步骤1/3步骤1鱼洗净,用盐腌一下,腌的时间随你们掌握,想要咸点就腌久点2/3 步骤2热锅倒油,加几片姜下去
食材清单
花仙鱼 1条 、 姜 适量 、 酱油 适量 、 蒜头 1瓣
烹饪步骤
1/3
步骤1
鱼洗净,用盐腌一下,腌的时间随你们掌握,想要咸点就腌久点
2/3
步骤2
热锅倒油,加几片姜下去就不粘锅。中火煎。时间没算,反正煎到鱼熟
最后一步
步骤3
煎好上盘,直接倒酱油也行。不过,我喜欢加点蒜头爆香,加点姜丝,然后倒酱油搅一下,再淋到鱼上面去。