最佳答案:1、先准备好原材料:小米、碗、筷子、卫生纸、鸡蛋。2、用筷子在鸡蛋的顶端轻轻戳一个洞,注意一定要小心,否则鸡蛋壳就整个碎了。3、用筷子搅乱蛋清与蛋黄,让蛋黄和蛋清流进碗里,用水冲洗干净后用卫生纸把蛋壳