最佳答案:如果要挑战最难的菜,应该挑战下中东烤全驼,个人认为这是中国烤全羊的复制品,但是骆驼绝对比羊更能激发食客,据说中东烹制这道菜的时候,还要用上猪马牛羊、鸡鸭鹅蛋放在骆驼腹中一起烹制。做的时候,先把骆驼杀死
如果要挑战最难的菜,应该挑战下中东烤全驼,个人认为这是中国烤全羊的复制品,但是骆驼绝对比羊更能激发食客,据说中东烹制这道菜的时候,还要用上猪马牛羊、鸡鸭鹅蛋放在骆驼腹中一起烹制。
做的时候,先把骆驼杀死放血、剥皮去血水。然后腌制至少八小时以上,其次再在开阔地上挖出一个大坑,以能正好翻转一整只骆驼为最佳。
然后再以烤全羊的方法一遍又一遍的刷酱料,烤制三天三夜为最佳。