最佳答案:冬小包脚菇又名低温草菇、谷桩菌、鸡丝菌,是草菇属中目前发现的唯一低温型品种,适合在11月至翌年4月种植.该菌菇肉细嫩、味道鲜美、营养丰富。有关冬小包脚菇生态、营养价值及生物学特性等,省内专家进行了有价